خاکستر و خاک (به زبان اصلی: خاک و خاکستر) یکی از مشهورترین آثار عتیق رحیمی، نویسنده و فیلمساز افغان، است. این رمان کوتاه که ابتدا به زبان فارسی نوشته شده، داستانی عمیق و تأثیرگذار درباره جنگ، از دست دادن، و رنج انسانی را روایت می‌کند.
خلاصه داستان:
داستان حول محور پیرمردی به نام دستگیر و نوه‌اش یاسین می‌گردد. دستگیر در جریان جنگ، تمام اعضای خانواده‌اش را از دست داده و اکنون همراه با یاسین، که در اثر انفجار ناشنوا شده، سفری دشوار را برای یافتن پسرش (پدر یاسین) آغاز می‌کند. این سفر نمادی از جستجوی معنا، امید و انسانیت در دل ویرانی‌های جنگ است.
عتیق رحیمی در این اثر با نثری شاعرانه و در عین حال ساده، دردها و زخم‌های ناشی از جنگ و پیامدهای آن بر زندگی انسان‌ها را به تصویر می‌کشد. این کتاب در سال ۲۰۰۴ به فیلمی به همین نام تبدیل شد که خود عتیق رحیمی آن را کارگردانی کرد.